Achat local
Le Cambio, c’est aussi un resto qui propose une cuisine santé, simple, originale et savoureuse. Nos cuisiniers vous font découvrir le monde dans votre assiette, avec des produits d’ici et d’ailleurs. Parce que nous croyons en la vitalité des producteurs de chez nous, nous privilégions l’achat de proximité.
Nous sommes soucieux d’encourager les commerçants d’ici, c’est pourquoi nous faisons affaires le plus possible avec des entreprises indépendantes et locales.