Coopérative de travail
Au cœur du projet Café Cambio coopérative de travail, il y a cette volonté de se prendre en charge par la création d’une entreprise coopérative à notre image, ayant comme but collectif de se garantir des emplois de qualité dans des domaines qui nous intéressent.
Nous nous sommes constitués en coopérative, car ce modèle intègre des valeurs chères à nos yeux, tels l’engagement, la solidarité, la coopération, la démocratie et l’éducation, qui sont au centre du concept de commerce équitable.
La coopérative est une personne morale regroupant des personnes qui ont des besoins économiques et sociaux communs et qui, en vue de les satisfaire, s’associent pour exploiter une entreprise conformément aux règles d’action coopérative. – Secrétariat aux coopératives, Gouvernement du Canada.
